出口超百吨 “我国月饼名城”广东茂名月饼香飘海外

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出口超百吨 “我国月饼名城”广东茂名月饼香飘海外
中新社茂名9月2日电 (梁盛 兰小青)“小饼如嚼月,中有酥与饴”。接近我国传统中秋佳节,广东茂名的应节食物月饼及馅料也迎来了出口旺季。\n\n  2日,在广州酒家集团粮丰园(茂名)食物有限公司的车间内,通过清洗、去皮、切粒、煮沸、加糖熬煮、冷却等一系列流程后,工人们有条有理地把新鲜制造的冬蓉馅等月饼馅料打包装箱。该批月饼馅料经茂名海关查验合格后,行将出口海外。\n\n  据了解,茂名作为农业大市,月饼出产用料(如粮油、禽蛋、鲜果、肉松等)资源丰富、质量优秀。茂名月饼种类多达100多个。现在,茂名月饼出产企业有231家,占广东省三分之一,数量居全国地级市首位,月饼种类约占全省多半。其间,茂名“金腿五仁月饼”更是广式月饼中的经典,销量约占到全国月饼商场的60%以上。2019年,茂名被颁发“我国月饼名城”称谓。\n\n  茂名市食物行业协会会长陈金轩表明,跟着年代的变迁,月饼早已不是单一的滋味、单一的种类。茂名嘉豪轩、海龙阁等月饼出产企业结合商场需求,不断移风易俗,在月饼的口味、造型、包装等方面下功夫,以减糖、减油、样式、定制等多元立异招引顾客。制造技艺更是精巧,皮薄馅足,外观丰满周正,口感细腻,深受海内外顾客喜欢。\n\n\n  据悉,为进一步支撑茂名月饼及馅料走向海外商场,让更多的海外门客享受到安全甘旨的“茂名滋味”,茂名海关提早对接企业了解出口方案,合理分配人力资源跟进出口月饼通关全程,保证产品快速高效通关。今年以来,茂名已出口月饼、馅料123.6吨。(完) 【修改:邵婉云】

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